砂锅芥菜煲
- 煲
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
砂锅芥菜(煲)潮汕叫法是(春菜煲) 对于美美的餐具，我总是移不开脚 大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破，可以干烧各种折腾的砂锅真是吃货们的福利呀 有颜值并兼质量还是杆杆滴哦
砂锅芥菜煲营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
砂锅芥菜煲的食材2人份
- 芥菜半斤
- 虾米50克
- 排骨一条
- 姜少许
- 盐1勺
- 鸡粉少许
砂锅芥菜煲的做法
1
准备好材料
2
坐砂锅加油烧热
3
加入姜和排骨
4
煎至两面金黄
5
码入芥菜梗炒软加入菜叶子
6
炒软的菜加入开水
7
盖上盖子煲至菜梗变软即可
8
加入盐，翻炒一下
9
一锅端上桌就可以开吃啦，超级下饭哦
成品图
砂锅芥菜煲的烹饪技巧
排骨可先煮成排骨汤，然后捞出，再把排骨再煎至两面金黄，汤可备用，在第6步的时候加入