诗文 | 鲜虾青菜粥 |
释义 |
鲜虾青菜粥
夏天这么热,宝宝的食欲不是特别好, 干巴巴的米饭不爱吃,那就来点粥吧。 为了让粥更营养又开胃,饭团麻麻把鲜虾,胡萝卜,青菜融入粥里。 补充优质蛋白质和维生素,很适合夏天给宝宝增加食欲。 鲜虾青菜粥营养建议
鲜虾青菜粥的食材2人份
鲜虾青菜粥的做法
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准备食材:鲜虾3只,青菜20克,胡萝卜20克,大米25克
2
用砂锅或电饭煲或汤锅将粥煮好备用。 煮粥的方法有很多种,大家按照平时自己喜欢的方法将粥煮好就可以了
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煮粥的同时,我们来处理食材。将鲜虾洗净煮熟,去壳,挑去虾线
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将挑去虾线的虾仁剁碎
5
青菜洗净,焯水后,切碎
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胡萝卜洗净,去皮,擦丝,切碎
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粥熬好后,倒入胡萝卜,搅拌均匀,煮至胡萝卜熟透。 如果是电饭煲煮粥需将粥转移到汤锅或不粘锅里。再倒入菜煮。 平常我喜欢用电饭煲将粥煮好,然后盛到不沾锅里,再倒入菜煮至菜熟透就可以了
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8.然后倒入青菜,虾仁,滴入2滴油,搅拌均匀,小火煮2分钟就可以了。 期间要不停搅拌,过了周岁的宝宝可以加入少许盐调味
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一碗好吃开胃的青菜 虾仁粥就做好了,不仅营养丰富而且很有颜值,宝宝一定很喜欢的
成品图
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