汉堡胚
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
喜欢吃汉堡的朋友，可以在家里做汉堡胚，简单又卫生。
汉堡胚营养建议
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含糖量 31.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
汉堡胚的食材2人份
- 面粉260克
- 水100克
- 酵母(干)2.5克
- 白糖20克
- 鸡蛋1个
- 黄油20克
- 芝麻适量
汉堡胚的做法
1
所有的材料加到除湿机里，到扩展状态，再加入十克黄油，五分钟左右
2
做好的面团分成五份
3
面团滚圆
4
涂水芝麻堆里滚一圈
5
发酵1.5倍大
6
好箱180度，20分钟
7
出炉，成品
成品图
汉堡胚的烹饪技巧
面团大小，根据自己的喜好调整