青辣椒炒猪血丸子
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这是一道湖南菜，老公的家乡菜，好在我这个非湖南人也挺喜欢吃，婆婆每次回家都会给我们带一些，非常下饭。
青辣椒炒猪血丸子营养建议
-
含糖量 8.19克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
青辣椒炒猪血丸子的食材2人份
- 猪血丸子2个
- 小个青辣椒适量
- 蒜适量
- 盐适量
青辣椒炒猪血丸子的做法
1
把猪血丸子用刷子洗干净，放锅里煮15-20分钟
2
捞出来切片
3
热锅放油烧热，放入猪血丸子翻炒
4
把猪血丸子拨到一边，倒入切碎的青辣椒翻炒
5
放入盐到辣椒上，翻炒辣椒
6
加入大蒜，再倒入一点油，翻炒大蒜
7
全部翻炒均匀
8
可以起锅了
成品图
