诗文 | 黄油鸡蛋面包丁 |
释义 |
黄油鸡蛋面包丁
刚开始做吐司的时候,有时候手一抖,液体就加多了,有一次做酸奶吐司失败了,出来的吐司不仅孔大,而且组织粗糙,这种吐司叫谁吃都不愿意,扔了吧又不甘心,再加点料吧,让它来个华丽变身,加点葱或蒜烤出来都很香滴,当然,也有人不爱吃这些,那就来个香香的黄油鸡蛋味吧。 黄油鸡蛋面包丁营养建议
黄油鸡蛋面包丁的食材2人份
黄油鸡蛋面包丁的做法
1
吐司切成厚片,再切去边角,切成块状
2
鸡蛋一个加盐打散
3
面包块放在鸡蛋液里
4
拌到每个面都沾上蛋液
5
放于烤盘上,送入预热好的烤箱180度5分钟左右
6
中间取出来表面再刷一层黄油,再烤2分钟
成品图
黄油鸡蛋面包丁的烹饪技巧吐司丁表面的蛋液薄薄一层即可,不要太多 |
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