海米青豆蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
今天海棠给大家介绍的是一道主食，其实这道主食我们平时也经常在家里做，其做法简单，好吃的很呢！这道主食营养也是非常丰富的，深受人们的喜爱。不管是大人还是小孩都很喜欢吃它呢！这道主食就是蛋炒饭。炒饭的种类是非常丰富的，可以添加的食材也非常多，你完全可以根据自己的口味和喜好去添加，荤素都是可以的哟！
海米青豆蛋炒饭营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海米青豆蛋炒饭的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 米饭200克
- 熟毛豆50克
- 海米50克
- 小葱30克
- 调和油20克
- 淡味生抽10毫升
海米青豆蛋炒饭的做法
1
将海米用水洗净，毛豆提前煮熟后剥粒备用，隔夜的米饭准备一碗，小葱切碎
2
炒锅中放入适量调和油
3
将鸡蛋打散
4
油热后将蛋液放入锅中
5
翻炒成鸡蛋块后盛出
6
将切碎的葱花放入锅中
7
将海米放入锅中翻炒几下
8
将毛豆粒放入锅中
9
将炒好的鸡蛋块放入锅中翻炒几下
10
将米饭放入锅中
11
将米饭翻炒至米粒散开
12
根据自己口味放入少量淡味生抽
13
将生抽和其它食材炒匀即可
成品图
海米青豆蛋炒饭的烹饪技巧
米饭要用隔夜饭，这样炒出来的饭松散好吃
各种调味品的用量要根据自己口味去调整