葱油拌面
- 拌
- 葱香味
- <30分钟
- 新手尝试
葱油拌面，是最简单的面食，尤其适合懒人、下厨房较少的小白和步履匆匆的上班族。对于一个吃货来说，它实在是太香了，学会它的做法，偶尔给自己换个口味是非常不错的选择。我分享给大家的是最简单最家常的做法，配料简单又普通，步骤也不多，一学就会啦。
葱油拌面营养建议
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含糖量 36.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱油拌面的食材2人份
- 面条500克
- 小香葱6根
- 生抽3勺
- 老抽1勺
- 白糖1/2
- 盐适量
- 食用油适量
葱油拌面的做法
1
将小葱洗净，备好面条
2
小葱切段儿备用，并准备好一碗料汁：生抽3勺、老抽1勺、白糖1/2勺、盐适量，搅拌均匀备用
3
锅中注入多一些的油，烧热后，放入葱段炸香，我习惯把葱炸至枯焦，让它的香味充分释放出来，与油完美结合
4
待葱香四溢时，把提前调好的一碗料汁倒入锅中，与油汁炒匀即可盛出
5
把面煮熟捞出，根据喜好选择是否过水，浇上葱油拌匀即可享用
成品图
葱油拌面的烹饪技巧
做一道好吃的菜，当一个有趣的人，将生活嚼的有滋有味，把日子过的活色生香。如果你也是个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人，可以关注我的微信公众号“慢生活微分享”，一起慢慢发现幸福生活的全部细节！