褐麦鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
早餐不需要手忙脚乱，教大家一个简单的卷饼做法，可以很百变，我用的是褐麦粉做的，所以颜色是有点棕棕的。不喜欢吃褐麦的可以用普通的白面粉，或者掺点自己喜欢的粗粮粉，成品里也可以卷上自己喜欢的馅料，或者生菜之类，类似于煎饼果子的裹法。
褐麦鸡蛋饼营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
褐麦鸡蛋饼的食材2人份
- 褐麦粉一碗
- 鸡蛋两个
- 盐一勺
- 黑芝麻一勺
- 番茄酱适量
褐麦鸡蛋饼的做法
1
早餐不需要手忙脚乱，教大家一个简单的卷饼做法，可以很百变，我用的是褐麦粉做的，所以颜色是有点棕棕的。不喜欢吃褐麦的可以用普通的白面粉，或者掺点自己喜欢的粗粮粉，成品里也可以卷上自己喜欢的馅料，或者生菜之类，类似于煎饼果子的裹法
2
一点一点加入水
3
搅成稍微稠点的面糊，又可以流动
4
锅内刷少量的植物油
5
倒入面粉糊，用刮板刮平，摊开
6
待面糊即将完全凝固时，磕入一个整鸡蛋，用刮板刮匀
7
待鸡蛋液快凝固时撒一层黑芝麻，翻面过来煎个十来秒
8
铲出煎好的饼，此时可以继续煎下一个
9
挤上番茄酱
10
刷匀。这里可以加入生菜油条榨菜之类的
11
从一端卷起
12
切开吃就行了，
成品图
