诗文 | 蘑菇鲫鱼汤 |
释义 |
![]() 蘑菇鲫鱼汤
蘑菇鲫鱼汤营养建议
蘑菇鲫鱼汤的食材2人份
蘑菇鲫鱼汤的做法
1
![]() 准备的材料。鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净。黑木耳洗净泡发,冬笋去壳切片,枸杞洗净,青菜洗净一切二,蘑菇洗净。
2
![]() 鲫鱼入开水锅中烫过去血水。
3
![]() 锅中倒油,油温5成热爆香葱末和姜末,加入清水
4
![]() 放入鲫鱼
5
![]() 加入蘑菇、冬笋片和黑木耳
6
![]() 锅开淋入料酒。
7
![]() 锅中汤呈奶白色时加入枸杞
8
![]() 最后下入青菜加入盐。
9
![]() 出锅上桌 |
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