红豆酥饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
好吃得掉渣渣的红豆酥，一张手抓饼加上自己炒的馅料，口感偏酥脆包裹着甜甜的豆沙,简单好吃制作也简单，在家里就可以轻松搞定，当零食还是带出门都超级方便。
红豆酥饼营养建议
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含糖量 31.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红豆酥饼的食材2人份
- 手抓饼六个
- 红豆馅200克
- 不粘锅一个
红豆酥饼的做法
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香酥美味
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甜甜的豆沙酥脆的外皮非常好吃
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准备好手抓饼
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自己熬好的红豆馅
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取大约20~30克红豆馅放在手里压扁
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将压扁的红豆馅放在手抓饼上
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先把下边折起来大约在馅料的中间
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再把上边往下折
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再把两边折过来
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像这样包起来
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不粘锅烧热放入生胚小火慢煎
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煎至饼皮金黄
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依次将剩余的煎好
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热的时候非常好吃哦
成品图
红豆酥饼的烹饪技巧
手抓饼不需要提前解冻，等压好馅料饼皮就自然解冻了，因为饼皮太薄，要不然后面不好操作。馅料可根据自己喜欢放多放少