香甜花生派
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
山东出花生，用花生做西点是不是就是山东的花生派呢，嘻嘻。。。在过年时做上几个香甜的花生派，用来招待客人，很有范哦，香甜美味。。。
香甜花生派营养建议
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含糖量 20.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香甜花生派的食材2人份
- 低筋面粉（派皮）70克
- 鸡蛋（派皮）半个
- 黄油（派皮）50克
- 糖（派皮）10克
- 花生（派馅）100克
- 底筋面粉（派馅）5克
- 鸡蛋（派馅）半个
- 白糖（派馅）10克
- 糖浆（派馅）10克
香甜花生派的做法
1
派皮材料称重备用
2
把鸡蛋和白糖拌匀，加入蛋液拌匀，筛入面粉，捏成面团，冰箱冷冻约1小时
3
派馅材料称重，把白糖和鸡蛋糖浆拌匀，把融化的黄油倒入拌匀
4
加入去皮熟花生拌匀，再加入低筋面粉拌匀即可
5
把面团拿出，按扁
6
把面团拿出，用擀面杖擀开，铺到排盘里，去掉多余的地方
7
把派馅用勺子舀入，到8分满，烤箱上下火200度20分钟即可
8
晾一会脱模即可趁热食用
成品图
香甜花生派的烹饪技巧
烤箱以自家烤箱温度为准
2，花生喜欢的可以适当多放