宝宝辅食-三色千层发糕（8+）
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
有一天突然发现小Ri喜欢颜色鲜艳的食物，于是乎就有了这款三色千层发糕，颜色鲜艳，天然植物提取色素，口感松软，瞬间小宝贝的食欲倍增哦。
宝宝辅食-三色千层发糕（8+）营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
宝宝辅食-三色千层发糕（8+）的食材2人份
- 面粉150克*3
- 小油菜适量
- 胡萝卜适量
- 紫甘蓝适量
- 酵母(干)1.5克*3
- 清水50毫升*3
宝宝辅食-三色千层发糕（8+）的做法
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准备材料
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小油菜、胡萝卜、紫甘蓝切块
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三种蔬菜依次放入料理机打成泥，每种蔬菜打泥时各加入50毫升清水（每次打完泥都要清洗搅拌器，以免混色）
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每个容器里各加入150克的面粉，每种蔬菜汁里各加入1.5克酵母并且搅拌均匀，最后面粉和蔬菜汁混合，揉成面团（因为是宝宝吃的，面团揉的软一些）
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烤箱50度预热，关火。面团放入，进行发酵
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面团发酵中，先处理蒸发糕的容器，这里用的是直径20Cm的蛋糕模具，底部和侧边分别垫上硅油纸，容易脱模
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45分钟左右面团发酵至两倍大，取出
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蔬菜面团等分。紫甘蓝3、胡萝卜2、小油菜2
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面板上撒一些干粉用擀面杖把每个小面团依次擀成圆薄饼
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三色面皮一层一层的叠放好，面皮与面皮之间刷一层薄薄的水，不要太多有
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最后把装有面皮的容器放在50度温水上进行二次发酵，大约30分钟。面皮变大，开火蒸，水开后中火蒸30分钟即可
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切成适合宝宝抓着吃的大小就可以啦。这次的份量做到有点多，可以放冰箱冷冻5天内吃完，吃的时候再加热就可以