宝宝专用龙利鱼蔬菜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这款粥是我妈为我1岁半的小外甥贴身打造的宝宝专用粥（说出来还有些小嫉妒呢><），夏季炎热，小外甥总是不爱好好吃饭，买的米糊、宝宝面条什么的他都不爱吃，但是这个粥，他每次都能吃满满的一大碗，有时饿了，还会咿呀的说着“粥粥”，哈哈，别提多萌了。 和我妈取了取经，粥的主料就是大米、小白菜、龙利鱼，辅料只有少许的宝宝用香油、盐和少许香葱，想一想味道我都流口水啦。 蔬菜和鱼肉的结合，不仅很好的为孩子补充了营养物质，还会让小朋友们爱上吃饭，分享出来，我也留着以后用了>< （图片是小锅里的粥，忘记拍盛到碗里的照片了><，大家见谅）
宝宝专用龙利鱼蔬菜粥营养建议
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含糖量 20.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
宝宝专用龙利鱼蔬菜粥的食材2人份
- 大米50克
- 小白菜50克
- 龙利鱼30克
- 葱绿5克
- 香油1茶匙
- 盐1/4茶匙
宝宝专用龙利鱼蔬菜粥的做法
1
大米淘洗干净，放入锅内，先用大火煮开，然后转小火煮大概15分钟（煮的过程中去准备小白菜和鱼肉）
2
小白菜洗净沥水，把小白菜梗和菜叶分开切碎，越碎越好
3
龙利鱼洗净，擦干水分，剁成泥状（鱼肉可能会有些粘连，要细心一点都剁开，剁成碎碎的鱼肉泥，如果家里有绞肉机或者料理机更方便），放入碗中备用
4
葱绿剁碎，也放入碗中
5
鱼肉馅：混合鱼肉和葱末，加入1茶匙香油，1/4茶匙食盐（或者把筷子头打湿，蘸一下盐灌，抖去浮盐，剩下的那点盐就够），搅拌均匀
6
先往白粥里放入小白菜梗，搅拌均匀，中小火煮开
7
再放入小白菜叶，搅拌均匀，中小火煮开
8
最后放入鱼肉，边放边用筷子一个方向不停的搅动，把鱼肉打散，中小火煮开，即可出锅啦！
成品图
宝宝专用龙利鱼蔬菜粥的烹饪技巧
家里买的龙利鱼，换成其他的巴沙鱼、虾肉也可以的，和小白菜一起煮都很鲜美，而且营养丰富，食用前一定要确保宝宝对海鲜产品无过敏，可食用，我家小外甥1岁就吃饭+吃奶了，可以根据自家宝宝的情况来给他们添加辅食喔