好吃又好看的熊猫土司
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
这款面包是不是可爱到忍不住把它吃掉，因为大家都喜欢憨态可掬的国宝~大熊猫，应该尤其是小朋友们的最爱，其实做法也不复杂，而且每次做 都可能会有不同的造型，是不是很神奇呢。哈哈~
好吃又好看的熊猫土司营养建议
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含糖量 26.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
好吃又好看的熊猫土司的食材2人份
- 土司粉300克
- 砂糖 30克
- 牛奶蛋液(一只鸡蛋液+牛奶）210克
- 精盐4.5克
- 无盐黄油18克
- 酵母4克
- 抹茶 8克(在10克热水中溶解）
- 可可粉 8克(在8克热水中溶解）
好吃又好看的熊猫土司的做法
1
除黄油、抹茶粉和可可粉，其它原料混合之后放入面包机，和面半小时
2
再加入黄油揉至完全阶段
3
拉出薄膜即可
4
将面团分成3部分: 1/6用作可可面团；1/3 留作原味面团；1/2面团用作抹茶面团
5
将溶解的可可粉与1/6的原味面团混合，揉成可可面团。将溶解的抹茶粉与1/2的原味面团混合，揉成抹茶面团。三种面团盖上保鲜膜在温暖湿润处发酵半小时。排气后再次发酵半小时，再次排气揉圆
6
将一半的原味面团及1/6每只的可可面团揉成圆柱形。将两条可可面团贴在原味面团上面分别做两只眼睛。取大约1/4的原味面团搓成长方体，填在两条可可面团之间
7
将余下的原味面团擀成长方形面皮，盖在步骤7上
8
余下的可可面团一分为二，分别搓成长条，贴在顶部（做熊猫的耳朵）。取1/4的抹茶面团搓成长方体填充在顶部的两条可可面团之间
9
将余下的抹茶面团擀成长方形，像包寿司卷一样包在步骤10外面，封口藏在下面
10
将最终的面团放在长方体吐司烤模正中，盖上保鲜膜和拧干的湿毛巾进行最后醒发，发酵至9分满。烤箱提前预热，200度烤25-30分钟。烤好后，立即取出脱模
成品图
