麻辣葱油面
- 拌
- 麻辣味
- <10分钟
- 初级入门
面，我是用的意大利面，因为比较筋道，改良版，嘻嘻
麻辣葱油面营养建议
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含糖量 34.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣葱油面的食材2人份
- 意大利面250克
- 干辣椒粉2大勺
- 一品鲜酱油2大勺
- 香油1小勺
- 食用油小半碗
- 干辣椒5个
- 葱半根儿
- 大蒜6瓣
- 花椒1小把
- 麻椒1小把
- 白糖1大勺
- 盐1小勺
- 郫县豆瓣酱1小勺
麻辣葱油面的做法
1
葱白葱绿，分别切点，蒜切末
2
酱油 香油 郫县豆瓣酱
3
白糖 盐 干辣椒粉 葱末 蒜末 放碗里 干辣椒撕段 麻椒花椒备好
4
小火放油，放干辣椒，麻椒，花椒，再加一小勺郫县豆瓣酱爆香
5
爆香后的热油，用小漏勺蓖出辣椒麻椒那些，直接倒油入之前的小碗里，搅拌好
6
煮完面，想吃热的，就直接拌了吃了，想吃凉的，就煮好过凉水，再放冰箱冷藏后吃，更爽
7
我们吃的是煮好冷藏后的面，筋道爽滑，吃的时候，再撒点葱花，爱吃醋的，可以放点醋
8
老公用盆吃，吃了两盆，我也是醉了
成品图
