早餐鸡蛋软饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单又好吃的鸡蛋软饼，2分钟烙一张，特别简单。面粉鸡蛋加点绿叶蔬菜增加维生素，再打一杯热豆浆，就是一顿营养的早餐了。
早餐鸡蛋软饼营养建议
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含糖量 36.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
早餐鸡蛋软饼的食材2人份
- 面粉200克
- 鸡蛋2个
- 水适量1把
- 玉米面50克
- 绿叶蔬菜1把
- 盐1勺
- 胡椒粉1勺
- 花椒粉1勺
- 食用油适量
早餐鸡蛋软饼的做法
1
面粉和玉米粉加入清水，搅拌成糊状
2
打2个鸡蛋搅拌均匀
3
加1勺盐，1勺胡椒粉，1勺花椒面搅拌均匀
4
加1把切碎的绿叶菜搅拌均匀
5
最后的面糊状态
6
不粘锅刷点油，倒入一勺面糊
7
转动锅摊成圆饼，再加点蛋液
8
盖上盖子烙1分钟
9
翻个面，再烙20秒
10
好了，又软又香的鸡蛋饼
成品图
