诗文 | 银耳百合莲子饮 |
释义 |
银耳百合莲子饮
北京又是雾霾天当道了,今天开始连中小学生都停课了,如此恶劣的环境,我们为了保护自己的健康,不光是要带口罩,能够喝一些或是吃一些润肺的食物也是极好的选择。 银耳中含有脂肪、银耳莲子汤蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分,对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素,它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 银耳百合莲子饮营养建议
银耳百合莲子饮的食材2人份
银耳百合莲子饮的做法
1
准备好食材:银耳、莲子、百合、黄冰糖
2
将银耳、莲子和百合都用冷水清洗后浸泡40分钟,银耳泡好以后要剪去根部并且撕碎
3
把泡好?的银耳放入破壁机料理杯内
4
再把泡好的莲子和百合都加进去
5
把黄冰糖用微波炉打50秒后掰碎放入破壁机料理杯内
6
加入900毫升清水
7
盖好杯子的盖子,并且照盖子上的图示锁好?中空防烫量杯
8
把杯子放入破壁机底座然后插上电源,选择豆浆档,按启动键,机器开始工作
9
等待29分钟就可以喝到热饮啦!?
成品图
银耳百合莲子饮的烹饪技巧倒出热饮时一定注意杯子是烫的别烫手 |
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