早餐鸡蛋饼 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 薄薄的一张卷起来，细细长长，非常方便宝宝抓握和自主进食，最重要的是家里人都爱吃它，一次搞定，全家早餐都不愁了！
早餐鸡蛋饼 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
早餐鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)140克
- 鸡蛋2个
- 小葱10克
- 油 / 盐 适量
- 清水200克
早餐鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉140克 鸡蛋2个 / 小葱10克 辅料：油 / 盐 / 清水200克
2
在普通面粉中加入盐，再加入200克的清水
3
边倒水边将面粉搅拌成浓稠的面糊
4
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀
5
小葱切成碎末，加入蛋液中搅拌均匀。
6
锅中刷油，先倒入少量面糊，轻轻晃匀。 *不要一次在锅中舀入太多面糊，那样又厚又不易熟，要薄一点才好吃。这些食材量我一共烙的6张饼，你们参考一下。
7
开中小火煎至底部定型后，在表面舀入适量蛋液，轻轻用勺子涂抹均匀，覆盖整个面糊表面
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然后用铲子的辅助下，给面饼翻个面
9
继续烙至两面微黄，熟透就可以取出来了
10
刚端上桌就迫不及待的咬上一大口，真香！果然是街头小吃的蛋饼味道没错了，你们还可以再搭配一碗粥，营养更全面呐。
成品图
