葱香蚝油拌面
- 煮
- 葱香味
- <10分钟
- 新手尝试
家里没啥食材了，冰箱有几根昨天买的鲜葱，就来款简单的葱香蚝油拌面吧！
葱香蚝油拌面营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱香蚝油拌面的食材2人份
- 面条（生）一块
- 香葱两根
- 蚝油一茶匙
- 盐1/4茶匙
- 花生油一汤匙
- 酱油1/2茶匙
葱香蚝油拌面的做法
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所需食材
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香葱清洗干净后切成段
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热锅下油，把香葱段放进，小火慢炒
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炒至微黄色
5
加入盐、酱油、蚝油
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炒葱油的同时，锅里烧开适量水，水开后把面饼放进煮熟
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捞起过一遍凉开水
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把面条捞起锅里
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拌匀即可
成品图
葱香蚝油拌面的烹饪技巧
熬葱油要小火慢炒，以免一下就糊了
煮熟的面条过一遍凉开水，口感更好！