面包机版芒果酸奶
- 其它工艺
- 酸甜味
- <数小时
- 初级入门
我平时做酸奶是用酸奶机，这次有幸可以试用新的面包机，就用新机试用一下酸奶，也是非常方便的。做出来的效果还一点不比专门的酸奶机做出来的差哦。加上丰富的水果粒，就可以在家吃上美味营养的酸奶美食了
面包机版芒果酸奶营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
面包机版芒果酸奶的食材2人份
- 纯牛奶500毫升
- 芒果2个2个
- 蜂蜜适量
- 蓝莓10粒
- 益生酸奶菌种半包
面包机版芒果酸奶的做法
1
将菌种及牛奶准备好
2
把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。用烫容器的水把牛奶烫热。（牛奶不要超过45度，这种做法不会很热的）
3
把牛奶倒入容器中。加入菌种，与牛奶搅拌均匀，倒入瓶子里，盖上盖子，密好盖子。
4
在面包机里加入热水，方便在冬季保温。
5
将装了热水的桶装进面包机，再放入牛奶瓶子
6
按功能键16，订八小时工作时间，就不用管了，到时会自己断电。
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这次的酸奶做得也挺棒哦，吃时加上切好的芒果片、蜜蜂和蓝莓就可以了。
成品图
面包机版芒果酸奶的烹饪技巧
每次做原味的酸奶时，记得有留出100ML左右，做为菌种。不用再次花钱去采买。记得要用没有生水、无油的密卦盒装好了，放入冰箱。想做时，提前取出来就好
冬天制时，一定要注意，锅里周边可以加入热水，以利减短制作时间，保温
制作酸奶的时间也不同，一定要多多注意，吃不完的，要及时放入冰箱存放