红糖吐司
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这款红糖吐司，将平日里做吐司的白糖换成了红糖，吐司的颜色变了，味道也不同了，最重要的是红糖要比白糖更好，红糖性更温和，而且有补血提气的功效
红糖吐司营养建议
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含糖量 31.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红糖吐司的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 红糖30克
- 牛奶145克
- 盐3克
- 酵母3克
- 蛋液30克
- 黄油25克
红糖吐司的做法
1
准备好所需要的食材，黄油提前室温软化好，
2
先放液体，再放糖和盐，接着放面粉，最后放酵母用厨师机揉成团后，加入软化的黄油，继续揉面至完全扩展阶段，即漂亮的手套膜，
3
室温发酵至原来2倍大，
4
取出发酵好的面团排气，再分割成3等份，滚圆松弛10分钟，
5
取出一个面团擀成长条状，从上向下卷起来，
6
再次擀成长条状，再卷起来放到吐司盒里，依次完全三个面团，
7
将吐司盒放在温暖的地方进行二次发酵，发酵至原来2倍大，
8
盖上吐司盒，烤箱预热，最下层，上下火180度烤45分钟
成品图
红糖吐司的烹饪技巧
黄油需要提前室温软化好，软化好的黄油用手指轻轻按压会出现指痕，不然没办法均匀地揉到面团里
红糖做面包发酵不像白糖那样快且发得那么大，所以注意观察，不要发过头了
每台烤箱都不相同，所以温度和时间仅供参考