椰子雪花酥
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
椰子味的雪花酥你吃了吗？喜欢椰香的小伙伴，一起来试试吧。
椰子雪花酥营养建议
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含糖量 29.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰子雪花酥的食材2人份
- 黄油45克
- 棉花糖150克
- 椰蓉40克
- 椰子粉50克
- 综合坚果120克
- 小饼干140克
- 食盐1克
- 奶粉40克
- 椰子粉40克
椰子雪花酥的做法
1
称量好全部食材
2
中小火炒香椰蓉
3
变成金黄色即可盛出晾凉备用
4
准备一个不粘锅，开小火，电陶炉200度，加入黄油
5
融化成液体
6
倒入棉花糖
7
慢慢的融化成液体
8
棉花糖融化后，加入椰蓉和椰子粉
9
反复按压均匀
10
表面光滑，看不到颗粒为止
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加入坚果
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简单拌匀
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关火，再倒入饼干，拌匀
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戴上手套，压成长方形
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冷却，脱模
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比量好大小
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最后切块，大小随意
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奶粉跟椰子粉混合后，撒在表面，就完成了
成品图
椰子雪花酥的烹饪技巧
常温密封保存一周，尽快食用完毕