玫瑰豆沙饺子
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
花样面食玫瑰豆沙饺子。为餐桌添加浪漫节日色彩 。玫瑰豆沙花饺子，不但外观漂亮，而且口感更丰富豆沙甜糯。面皮筋道面香味很浓。喜欢的朋友试下，一个简单的制作，可以得到亲人的点赞。
玫瑰豆沙饺子营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玫瑰豆沙饺子的食材2人份
- 新良蒸粉300克
- 豆沙适量
- 绿色素适量
- 红曲酒糟一勺
- 水170毫升
玫瑰豆沙饺子的做法
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分享玫瑰豆沙饺子
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红曲酒糟，绿色素新良蒸粉
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红曲酒糟，绿色素混合适量的水,
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面粉100克加红色水60毫升，翻拌无干粉，揉合成团保湿松弛
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面粉50克加绿色水30毫升，翻拌无干粉，揉合成团保湿松弛
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白色面团白色面粉150克加水80毫升，翻拌到无干粉，揉合成团保湿松弛
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和好的面胚保湿，松弛
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取一红色面擀皮，包裹白色面团
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如同包饺子一样，切成面坨
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如同包饺子一样，切成面坨
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擀成面皮备用，摊开面皮豆沙如图放置在面皮上
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可以做个花蕊放在面皮的一端
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卷起来
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放进笼屉大火蒸15分钟即可
成品图
玫瑰豆沙饺子的烹饪技巧
用豆沙包玫瑰饺子定型比较好口感更好