上海青炒香菇
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
炒青菜时搭上香菇，营养丰富菜品多样化，家里人口数量小的又想吃多样菜的可以试试这样做！
上海青炒香菇营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
上海青炒香菇的食材2人份
- 上海青300克
- 鲜香菇4个
- 花生油适量
- 鸡精1匙
- 盐1匙
- 蒜瓣1粒
上海青炒香菇的做法
1
食材洗净，香菇切条，蒜切碎
2
小火热锅放入少许油爆香蒜头
3
放入香菇转大火翻炒一会儿
4
放入上海青苗一起翻炒，太干了可以放少许水沿着锅边淋入，放入适量盐，鸡精调味翻炒熟即可出锅
成品图
上海青炒香菇的烹饪技巧
炒青菜最好要大火快炒这样炒出来的青获色泽好