牛奶方块小饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
简单易做解馋耐饥饿。看电视、出游、下午茶必备哈！
牛奶方块小饼干营养建议
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含糖量 38.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛奶方块小饼干的食材2人份
- 低筋粉145克
- 奶粉15克
- 鸡蛋15克
- 牛奶40克
- 糖粉40克
- 黄油35克
牛奶方块小饼干的做法
1
黄油切小块，隔热水融化成液体
2
黄油里加入15g打散的鸡蛋，再加入40g牛奶
3
用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体
4
加入糖粉和奶粉，继续搅拌均匀
5
加入低筋面粉
6
用手揉成一个光滑的面团
7
面团放在案板上，用擀面杖擀成厚约0.3cm的长方形面片，将不规则的四边裁去，分切成2cm见方的小方块，均匀地摆放在烤盘上，烤箱180度预热，中层烤10--15分钟
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成品
成品图
牛奶方块小饼干的烹饪技巧
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