诗文 | 滋阴降噪齐全大补羹 |
释义 |
![]() 滋阴降噪齐全大补羹
桃胶有很好的清血降脂,缓解压力的作用。其中的植物胶原蛋白抗皱嫩肤的功效,常吃能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。桃胶是补品也是药品,但它没有药的副作用哦。 皂角米 有祛痰、开窍、清热解暑、瘦身,润肠通便作用。因此,皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳。 食用菱角可以补脾健胃,强健体魄,健力益气,是一种很好的滋补品,菱角粉粥对肠胃有益,经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。 莲子有养心安祥的功效中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。 在熬制的银耳羹里加入这么多的好东西,集万千宠爱于一身,一碗上好的羹就这样诞生了! 滋阴降噪齐全大补羹营养建议
滋阴降噪齐全大补羹的食材2人份
滋阴降噪齐全大补羹的做法
1
![]() 备好原材料,清洗干净后在水中浸泡,桃胶需要浸泡6小时以上,皂角米需要浸泡2小时以上
2
![]() 银耳泡涨发后切去根部撕碎
3
![]() 泡好的桃胶需要过几遍水剔除杂质
4
![]() 菱角和莲子都需要泡发至软
5
![]() 莲子可以将莲心取出,不取略带苦味
6
![]() 电炖锅内一次性加足水,首先将泡好的菱角莲子桃胶皂角米鸡头米放入
7
![]() 放入银耳
8
![]() 再将红枣干放入
9
![]() 启动炖煮功能,期间要用勺子搅动几次,防止粘锅2个小时后就会炖的粘稠
10
![]() 要一勺看看,浓浓的软软的,淡淡的甜味,一碗满满的胶原蛋白齐全大补羹快来喝一碗
成品图
滋阴降噪齐全大补羹的烹饪技巧小英子心语: |
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