豆角肉末
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
很普通的一道家常菜，只是很久没做来吃了，拍了图顺便上传一下～
豆角肉末营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆角肉末的食材2人份
- 豆角1把
- 肉末少量
- 红辣椒2个
豆角肉末的做法
1
豆角已经切成小段
2
大蒜拍碎。红辣椒切成小段（不吃辣的可以不用）。猪肉搅成肉末。备用
3
烧热锅，冷油时，下蒜，爆香
4
放入肉末，翻炒
5
加入些许酱油，翻炒均匀
6
放入豆角及红椒，翻炒片刻
7
加入适量冷水（没过豆角即可）。等待水收干（期间稍加翻炒一下）
8
翻炒，盛盘
成品图
