花生粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
早餐来一碗【花生粥】，暖胃补血，香浓美味，你值得拥有！ 用新鲜脆嫩的红衣花生煲一锅【花生粥】，既避免了营养素的破坏，又具有不燥不火、口感香甜、入口软烂，易于消化的特点。可谓香甜软糯，老少皆宜。花生颗粒饱满，香甜脆嫩，多浆多汁，而且都是红衣花生，补血效果更好，更营养。
花生粥营养建议
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含糖量 27.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花生粥的食材2人份
- 大米0.5杯
- 花生60克
- 盐1小勺
- 橄榄油3滴
花生粥的做法
1
备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩
2
花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养
3
将花生、大米一起淘洗干净
4
放入砂锅，加入足量清水
5
将砂锅置于火上，中火烧开
6
转小火，一定要记得用勺子搅拌，防止粘锅
7
食材煮熟，【花生粥】熬制粘稠后，调入适量盐
8
再调入适量橄榄油
9
搅拌均匀，关火；【花生粥】煮好啦
成品图
花生粥的烹饪技巧
盐量可根据个人口味调整
我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩
建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养