花样吐司
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
女人总是喜欢浪漫的玩意儿，哪怕是做个吐司，也要做得漂漂亮亮才满意！这个吐司实话说，比较麻烦，但是最后成品颜色靓丽，而且健康，因为绿的是抹茶，红的是红曲粉，都是天然色素，小朋友也可以吃哦！有心情的时候，慢慢做起来吧！
花样吐司营养建议
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含糖量 34.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花样吐司的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 细砂糖45克
- 牛奶200克
- 黄油25克
- 酵母(干)3克
- 盐2克
- 红曲粉5克
- 抹茶粉2克
花样吐司的做法
1
把高粉、牛奶、糖、盐、酵母放入面包机，选择“和面”一个程序，结束后再加入软化的黄油，继续揉面一个程序
2
然后分出1/3面团加红曲粉揉成红色面团，1/8面团加抹茶粉揉成绿色面团，剩下面团依然是白色面团。进行一发，现在的天气，室温大约50分钟就够了
3
一发完毕，排气，重新揉圆，静置10分钟
4
绿色面团分成两个，红色面团分成5个，其中1/6的面团2个，2/6的面团2个，3/6的面团2个。白色面团分成与绿色面团一样大小的2个，与红色面团一样大小的5个，剩余大面团1个，盖上保鲜膜静置10分钟
5
各色面团按照大小搓成长条，长度基本与吐司盒相同
6
绿色和白色也搓成长条，长度基本与吐司盒相同
7
把长的面条擀薄成长方形，然后在每个红色或绿色面片上盖上一条同样大小的白色面片，然后先把最小的红白一起卷起来，在外面依次从小到大交错裹上红白面片
8
绿色面片也擀开，盖上白色面片，交错包裹在刚才的红色卷筒外面
9
然后擀开剩余的白色大面团，擀薄，整个把刚才的卷筒裹起来
10
然后把长筒放入吐司盒进行二发
11
二发在烤箱内进行，不开电源，里面放一碗热水
12
大约发到八九分满时，刷蛋液，预热好的烤箱180度40分钟，上色如果深要盖锡纸。出炉，冷却，切开，会给你一个大大的惊喜！
成品图
花样吐司的烹饪技巧
这个比较麻烦一点，要有极度耐心才能成，有色面团的不同排布会有不同花型，有兴趣的朋友可以试试哦！