蔓越莓椰奶司康
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
司康是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶，感觉十分美妙。?最原始司康的是三角形的后来，随着司康的口味不断发展和改良，形状也不再是简单的三角形，可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。? 今天做的蔓越莓椰奶司康非常适合涂抹上果酱或者奶酪，配着红茶食用。除了当做茶点，作为每天早上的早点，也是很棒的选择。
蔓越莓椰奶司康营养建议
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含糖量 30.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓椰奶司康的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 椰浆80克
- 泡打粉5克
- 黄油45克
- 白砂糖40克
- 食盐1克
- 蔓越莓40克
- 椰浆（刷表面用）适量
蔓越莓椰奶司康的做法
1
首先准备所需原料
2
把面粉、黄油、盐、泡打粉、白糖全部混合在一起
3
戴上手套用手把它们捏合均匀成小颗粒状
4
倒入椰浆搅拌均匀
5
再加入切小块的蔓越莓；用橡皮刮刀翻拌、切拌均匀即可，不必过度搅拌
6
分别称30g压成饼状或者你喜欢的形状
7
用手指在中间搓一个圆洞更容易熟
8
表面再刷一层椰浆
9
烤箱预热上下火，190度大约22分钟至表面金黄
10
美味出炉啦
成品图
蔓越莓椰奶司康的烹饪技巧
Tips：
做司康应该放入泡打粉的。食材的比例要合适，面粉不要放太多