黄米凉糕 宝宝辅食食谱
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 大黄米含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸，大黄米中人体必需的8种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。 各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等的含量也高于大米和小麦。膳食纤维含量丰富，为大米的4倍，能润肠通便。
黄米凉糕 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 49.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄米凉糕 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 大黄米150克
- 红豆沙20克
- 糖桂花10克
黄米凉糕 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：24个月以上 食材准备: 大黄米150g、红豆沙20g、糖桂花10g 烹饪时间：40分钟 难度分析：初级
2
大黄米倒入清水，清洗浸泡30分钟
3
大黄米放入电饭煲中，倒入220ml清水
4
启动电饭煲，开启煮饭模式
5
容器刷上薄薄的一层油
6
取一半的煮好的黄米饭，放进容器中，铺平压实
7
放入红豆沙，铺平压实。 可以查看公众号：宝宝健康食谱， 自制红豆沙 的方法。
8
继续放入黄米饭，铺平
9
盖上保鲜膜，冰箱冷藏2个小时。
10
取出，脱模
11
均匀抹上糖桂花
12
切小块，食用。 想要切的时候不粘刀，就要在刀上抹少许的水，这下字就不会粘刀了。 亲手为自己的小宝贝做小甜点吧，满满的爱和甜蜜，宝宝一定会喜欢！
成品图
黄米凉糕 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788