培根山药粥
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
人们常常都把冷饭煮粥说是华丽的转身，一碗冷饭加上加入了铁棍山药和培根，出锅前最后撒上葱花用鲜酱油调味，搅拌均匀之后再食用，营养又鲜美
培根山药粥营养建议
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含糖量 13.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根山药粥的食材2人份
- 铁棍山药200克
- 剩饭1碗
- 培根 2片
- 酱油鲜2汤匙
- 香葱少许
培根山药粥的做法
1
培根切丁，准备葱花
2
山药去皮后切滚刀块浸入水中
3
准备冷饭
4
冷饭和山药同时下锅加入清水
5
煮开后把泡沫撇清
6
盖上大火煮开后转小火煮至山药熟软米粥粘稠后熄火
7
热锅后转小火倒入培根煸熟出香味后熄火
8
先把山药粥盛入碗中，加入培根和葱花
9
加入适量鲜酱油拌匀即可享用
成品图
培根山药粥的烹饪技巧
1，把酱油现拌现吃比加入粥内味道更加
2，因为是冷饭，所以和山药一起入锅，这样煮的粥时间刚好