蒜蓉莴笋
- 其它工艺
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜蓉莴笋营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉莴笋的食材2人份
- 莴笋200g
- 红椒1个
- 蒜6粒
- 食盐1小勺
- 鸡精1/2小勺
蒜蓉莴笋的做法
1
莴笋去皮斜切块。下入沸水中煮3分钟左右脱生，过凉水后沥干水份备用
2
红椒切块，蒜切成沫
3
锅中入油，7成热时放入蒜蓉，爆香。加入一小勺盐，翻炒均匀
4
加入莴笋和红椒片，大火翻炒2分钟左右，加入鸡精，炒匀即可出锅