诗文 | 魔芋黄瓜 |
释义 |
魔芋黄瓜
魔芋黄瓜营养建议
魔芋黄瓜的食材2人份
魔芋黄瓜的做法
1
黄瓜洗净
2
取一只黄瓜横放,用刀背拍下,力道不要太重也不要太轻,拍裂
3
将黄瓜逐只拍完,切成小段
4
将蒜瓣切去蒂,拍散,切碎粒
5
金针菇用清水冲洗几次,捞出后挤去多余的水,切成长段
6
魔芋丝结从盒中取出,用清水冲洗干净,沥去水
7
将黄瓜段、金针菇、魔芋放入盆中,加入蒜粒、盐、鸡精、美极鲜酱油、香油、麻油
8
用手抓拌均匀,盛出装盘即可 |
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