拌凉粉
- 拌
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
夏天必不可少的凉拌菜，黄瓜拌凉粉，简单爽口美味。
拌凉粉营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌凉粉的食材2人份
- 凉粉1块
- 香菜1棵
- 蒜适量
- 味极鲜酱油适量
- 醋适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 芥末油1滴
- 香油1滴
- 白糖1勺
拌凉粉的做法
1
将一块凉粉清洗干净，切成条状
2
放入酱油糖醋盐，芥末油蚝油
3
香菜和蒜切碎放入其中
4
将黄瓜拍碎切成小块
5
将黄瓜倒进凉粉中，放入香油，搅拌均匀即可
成品图
拌凉粉的烹饪技巧
喜欢吃辣的小伙伴可以放入辣椒油，更加美味