韭菜鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
韭菜是春天最好的蔬菜之一，韭菜含有丰富膳食纤维，维生素C，胡萝卜素等，增进食欲，润肠通便功效。
韭菜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜鸡蛋饼的食材2人份
- 韭菜200克
- 鸡蛋两个
- 盐一小勺
韭菜鸡蛋饼的做法
1
韭菜洗净切末备用
2
把面粉和鸡蛋韭菜放入盆里
3
加入清水调成糊
4
加入一小勺
5
锅烧热，放入食用油7
6
将面糊倒入锅里，均匀摊成饼
7
中小火煎制
8
把鸡蛋液到入韭菜鸡蛋饼上
9
煎制两面金黄即可
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烙好的韭菜鸡蛋饼，放在面板上卷成卷
11
均匀切成段
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做好的韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊要一点一点加水，粘稠像酸奶一样就可以