蒜薹木耳炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这道菜说来应该是婆婆的拿手菜，每次我去婆婆那里，她都要炒一道蒜薹木耳炒鸡蛋，跟着婆婆学会了，我也经常做，这道菜清淡爽口，味道鲜美，非常好吃。
蒜薹木耳炒鸡蛋营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜薹木耳炒鸡蛋的食材2人份
- 蒜苔1把
- 鸡蛋3个
- 木耳(水发)适量
- 食用油适量
- 盐1勺
- 葱花蒜片适量
蒜薹木耳炒鸡蛋的做法
1
蒜薹洗净切段
2
木耳撕成小朵
3
准备葱花蒜片
4
3个鸡蛋加盐，打散，搅拌均匀
5
炒锅烧热倒油，油热后放鸡蛋炒熟盛出来
6
倒油，放葱花蒜片炒香
7
放蒜薹木耳翻炒均匀，加盐调味
8
倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅装盘
9
蒜薹木耳炒鸡蛋
成品图
