诗文 | 莲子山药糯米粥 |
释义 |
莲子山药糯米粥
热辣辣的天气,食欲不佳,精神不爽焉焉的时候做什么都不起劲。 山药是补气补阴的佳品,常吃也不会上火。莲子有养心安神的作用。糯米营养丰富,为温补食品,具有补中益气,健脾养胃之功效,对食欲不佳有一定缓解作用。糯米与其它食物搭配,更能起到益气安神、滋阴润肺的作用:糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻改善食欲不振。 莲子山药糯米粥营养建议
莲子山药糯米粥的食材2人份
莲子山药糯米粥的做法
1
备好材料
2
莲子提前浸泡一下
3
泡好的莲子洗净去芯,山药去皮切丁
4
把糯米、莲子、山药和红枣下锅,加水1500毫升一起煮
5
煮约40分钟,至粥的浓稠度合适,加盐调味就可以了
成品图
莲子山药糯米粥的烹饪技巧喜欢甜味的也可以加冰糖调味 |
随便看 |
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