红豆薏米南瓜粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。 薏米它含有一种硒元素，这样元素能有效的抑制癌症细胞的繁殖，对于一些癌症有着辅助治疗的作用，特别是肺癌，更是适宜，也可以减轻一些患者在化疗时的副作用，健康的人群经常吃薏米，能让身体更轻捷活力，大大的降低了肿瘤发病率。 因为薏米里所含成份，含多种矿物质及维生素，而我们的新陈代谢里，对于这种成份更是很需求的，这样的话经常吃薏米可以很好的促进新陈代谢，从而进一步的减少肠胃的负担，负担少了，我们的脾胃自然而然就开了。由此可见，消化不良者，慢性肠炎者，常吃薏米是有着很不错的疗效。 炒薏米仁是用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。所谓"焦香入脾"，经过炒制的薏米与生薏米相比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾的功效变得明显。 这次选用的是盖亚农场的薏米，零激素，非转基因，清淡益香，醇厚清甜，嫩粘劲道，是目前比较高档的薏米
红豆薏米南瓜粥营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红豆薏米南瓜粥的食材2人份
- 薏米一把
- 红豆一把
- 南瓜一瓣
- 清水适量
红豆薏米南瓜粥的做法
1
所有的食材准备好
2
红豆用冷水泡发
3
薏米用湿毛巾搓揉掉灰尘后，用锅炒香，冷却备用
4
将处理好的薏米红豆放入苏泊尔养生壶里
5
根据自己的喜好加入适量纯净水
6
盖上盖子
7
设置红豆羹键，机器自动工作
8
最后半个小时，将南瓜丁倒进去，盖上盖子继续煮，直到提示音响起，清甜香糯的红豆薏米南瓜羹就可以上桌啦
成品图
红豆薏米南瓜粥的烹饪技巧
薏米去湿，但是比较凉，寒凉体质的人不能多吃，但是将它炒熟后就没这个问题啦。一次多炒点，能吃很久哦
南瓜很容易熟，煮十分钟就差不多了，我煮了半个小时，比较烂