蓝莓蛋挞
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
外酥里嫩，奶香味浓郁！！
蓝莓蛋挞营养建议
-
含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蓝莓蛋挞的食材2人份
- 蛋挞皮6个
- 糖粉25克
- 鸡蛋1个
- 牛奶150克
- 蓝莓适量
蓝莓蛋挞的做法
1
把蛋挞皮拉出来回温
2
鸡蛋磕开，打散
3
加入糖粉，继续打散
4
再加入牛奶，继续搅打均匀
5
用细漏网过筛
6
倒入蛋挞皮中，八分满，放入蓝莓
7
烤箱230度20分钟
成品图
蓝莓蛋挞的烹饪技巧
烤箱一定要预热，20分钟以上！！！