蜜桃气泡爽
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
最近超喜欢买各种口味的沙冰小丸子，这个水蜜桃味的就是其中一种，直接拿来兑气泡水就很好喝。恰好家里最近送了不少水蜜桃，感觉做个蜜桃冻来搭配气泡水哈！
蜜桃气泡爽营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜜桃气泡爽的食材2人份
- 水蜜桃1个
- 冰粉粉10克
- 水（煮水蜜桃皮）200克
- 气泡水200克
- 蜜桃小丸子100克
- 糖（腌制水蜜桃）20克
- 柠檬汁适量
- 盐适量
蜜桃气泡爽的做法
1
水蜜桃用盐搓洗表面
2
再把皮削出来
3
加水，煮开后，捞出果皮
4
加入冰粉粉搅拌均匀后，自然冷却
5
倒入模具内凝固
6
蜜桃果肉，切丁，加柠檬汁和糖腌制一个小时
7
再倒入锅内煮软即可
8
凝固好的蜜桃冻，切块
9
把蜜桃冻和蜜桃丁一起放入杯子中
10
再加入冰块和蜜桃沙冰丸子
11
倒入气泡水即可
成品图
蜜桃气泡爽的烹饪技巧
水蜜桃不要选太软的
水蜜桃果肉也可以不煮，但是我觉得的煮过以后的口感更加好
蜜桃小丸子我是直接买现成的，也可以用蜜桃果汁直接冷冻