芝麻小薄饼
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
小小的一款饼干味道非常的棒，薄而脆，是如此的好吃，搭配牛奶也是不错的选择!
芝麻小薄饼营养建议
-
含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
芝麻小薄饼的食材2人份
- 低筋面粉70克
- 玉米油50克
- 糖40克
- 黑芝麻13克
- 鸡蛋3个
芝麻小薄饼的做法
1
准备所有食材
2
3个鸡蛋打入干净的盆里
3
再倒入玉米油
4
加入细砂糖搅拌均匀至细砂糖溶解
5
低筋面粉过筛，搅拌均匀
6
倒入黑芝麻轻轻搅拌，以免面糊起筋
7
把面糊装入裱花袋里
8
裱花袋剪个小口，挤压在模具上，不用全部挤满，挤压好后稍微震动下，面糊即流动开
9
烤箱提前预热150度，140度上下火中层烤15分钟，出炉后把饼干倒在晾架冷却
成品图
芝麻小薄饼的烹饪技巧
温馨提法：1、时间和温度请根据自己烤箱适当调整
2、搅拌面糊的时候注意手法，以免面糊起筋?????