奥尔良香草烤薯角
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
土豆怎么做都是一道美味，烧烤吃多了，吃点素菜吧～加了烤肉料居然有点吃肉的感觉～
奥尔良香草烤薯角营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奥尔良香草烤薯角的食材2人份
- 土豆675克
- 花生油1小勺
- 橄榄油1小勺
- 圣女果适量
- 新奥尔良烤肉料25克
- 意大利香草碎少许
奥尔良香草烤薯角的做法
1
土豆用海绵刷干净、清洗
2
土豆切滚刀块。
3
土豆块里放入烤肉料，筷子搅拌均匀。
4
加入1小勺花生油，搅拌均匀。
5
土豆块放入垫锡纸的烤盘内，表面撒上少许香草碎。烤箱预热，220度，上下火，热风循环。
6
烤盘放烤箱最后一层，220度烤20分钟，最后10分钟只开上火烤。烤完趁热取出，土豆块浇上橄榄油，清洗过的圣女果伴碟。
成品图
奥尔良香草烤薯角的烹饪技巧
土豆不去皮，所以外边要刷和清洗干净
最后上火烤外皮会有点皱，个人很喜欢。如果不喜，可以适当减少烤的时间及减去上火烤
调味可以依据个人喜好调整