鸡肉馅汉堡
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
早餐需要丰富的营养，富含蛋白质的鸡肉，搭配上面包，蔬菜，是一份美味营养全面的早点美食。
鸡肉馅汉堡营养建议
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含糖量 15.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡肉馅汉堡的食材2人份
- 面包粉300克
- 牛奶150毫升
- 精盐2克
- 糖30克
- 鸡肉250克
- 胡萝卜1段
- 鸡蛋2个
- 葱2两
- 油50毫升
- 蚝油1调羹
- 生菜1株
鸡肉馅汉堡的做法
1
食材过秤
2
面包机揉成面团，静置发酵完成
3
面团取出排气，分割成若干小面团，在面板上揉成小面包形状
4
小面团在烤箱发酵
5
取出刷上蛋液
6
烤箱预热后，放入烤盘。160度，25分钟烘烤
7
鸡肉，胡萝卜打碎，葱切碎
8
在馅料中加入鸡蛋，用少许盐，蚝油调味。腌制一会儿
9
面包烤好后取出
10
将馅料团成圆形，用电饼铛煎熟馅料
11
把馅料，生菜加入面包
成品图
鸡肉馅汉堡的烹饪技巧
馅料的食材，可由自己喜爱来搭配。吃的时候才加入馅料，变成汉堡。平时小面包可封袋存储