诗文 | 春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士 |
释义 |
春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士
冰糖雪梨枇杷冻——春季这种时候,万物萌生,大家有没有觉得自己容易上火,连带脾气也有点燥,其实对付春燥最养生的方法当然是食疗,我所说的并非什么中草药之类,而是告诉大家只需吃点水果做的食物就能解决这一问题,那也不过是最普通的枇杷与梨子,梨子的功效不多讲了,单说枇杷果,它是春季上市的水果,健脾开胃、止咳防感冒,所以要趁着正合时多吃点,降降春燥。 吃枇杷果我是不会这么单一拿着就啃,特别是不走运时还会买到较为酸的,就更加要学学冰糖雪梨枇杷冻的做法,这个甜品不难做,把枇杷果、雪梨、枸杞子用清水煮至出味,加点也能润肺的老又土冰糖调味,再调点冰粉粉或是白冰粉,晾凉结块状后搯碎,冲点纯牛奶就大功告成,冰糖雪梨枇杷冻酸甜滑腻,入口很甘很润,对症易上火的人士,同时让不爱水果的人都能喜欢吃,如果冷藏后味道更加好! 春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士营养建议
春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的食材2人份
春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的做法
1
冰糖雪梨枇杷冻的主要材料
2
雪梨去核切小块,枇杷去核,两材料的皮不用去,可以一起煮
3
取一个小锅,加3碗左右的水,把切好的雪梨块,枇杷果,枸杞子放锅内
4
所有材料煮三十分钟,加进老又土冰糖调味
5
待冰糖完全融化后,就可以关火
6
把冰糖雪梨枇杷汤汁过滤,用碗盛好
7
趁热在冰糖雪梨枇杷汤里倒入冰粉粉,并迅速搞拌溶化
8
冰糖雪梨枇杷晾凉后就会凝固为冻胶状
9
在凝固好的冰糖雪梨枇杷冻里加冻牛奶,就可喝了,甘甜顺喉!
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。