诗文 | 葱花鸡蛋饼 |
释义 |
葱花鸡蛋饼
葱花和鸡蛋是绝配,尤其是把它们搭配在一起做成饼,那叫一个香啊。因为面粉有着强大的可塑性,所以葱花鸡蛋饼的做法也是非常多,发面的、死面的、烫面的,都可以做出非常美味的葱花鸡蛋饼。不过很多爱吃饼的小伙伴表示做饼真的是太难了,往往是浪费了时间,最终也没做好。 今天咱们就分享一种超级简单的葱花鸡蛋饼的做法,简单到不用揉面,手不沾面,只需要搅一搅就可以做出美味的葱花鸡蛋饼。2分钟和面,3分钟烙饼,5分钟就可以吃到香喷喷的饼,作为早餐吃真的是再适合不过了。 葱花鸡蛋饼营养建议
葱花鸡蛋饼的食材2人份
葱花鸡蛋饼的做法
1
称量准备好材料 小葱洗净切碎
2
面粉加鸡蛋
3
加葱花
4
加盐
5
加清水
6
用手抽搅拌均匀,没有面疙瘩
7
平底锅刷一层油,舀入一勺面糊转到锅子,让面糊铺平
8
中小火煎到面糊开始变色,翻面再煎一会就好了
9
快手早餐,营养好吃
成品图
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