诗文 | 菠菜烩饼 |
释义 |
![]() 菠菜烩饼
“菠菜烩饼”就可以作为汤菜,也可以作为主食。是一道简单的零厨艺家常快餐。制作这道烩饼,汤鲜是营养和味道的关键,不用浓缩高汤也可以,有鸡汤或骨头汤也非常好。 菠菜烩饼营养建议
菠菜烩饼的食材2人份
菠菜烩饼的做法
1
![]() 主辅料: 菠菜、薄饼、浓缩高汤
2
![]() 把菠菜洗净切段
3
![]() 把薄饼切宽条
4
![]() 锅烧开水,放入浓缩高汤
5
![]() 放入菠菜
6
![]() 将其烧开
7
![]() 放入薄饼
8
![]() 加少许盐调味
9
![]() 烧开即可关火
10
![]() 出锅装盘,即可上桌品味
成品图
菠菜烩饼的烹饪技巧菠菜和薄饼都不宜久煮,烧开即成。 |
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