苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
你好亲爱的，我是小菜妈妈，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！ 最近几天我家娃早上起来没什么胃口，对我拿手的杂粮粥有敷衍的趋势，喝小半碗就说饱了！我赶紧转换套路给他来了份水果粥，喝完一碗告诉我明天早上还要这个，我满心的得意，他就是那么爱吃甜食也没谁了！ 我在粥里加了点桂花，作为传统甜食最受亲睐的好食材，现在在餐桌已经很少见了！想起小时候妈妈做的桂花蒸藕，真是甜到了心底，玲琅满目的甜品、各式样的下午茶，都不如那个味儿沁人心脾！ 对宝宝稚嫩的肠胃来说，没煮过的食物性生冷，不利于消化。尤其现在的季节，生冷的水果吃多了，不仅刺激肠胃，还容易导致孩子腹泻，长期下来，宝宝肠胃不健壮，容易导致肠长得小，而发生便秘。 所以从保养的角度来说，蒸煮的水果会比较适合宝宝的肠胃。
苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱营养建议
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含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱的食材2人份
- 苹果一个
- 雪梨一个
- 大米50克
- 水适量
苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱的做法
参考月龄：8个月以上 食材准备：雪梨一个，苹果一个，大米50克，桂花少许 烹饪时间：40分钟 难度分析：初级
苹果、雪梨分别去皮切丁。 这款粥也适合刚开始添加粥类的宝宝，但是要切小丁噢
锅里加入清水，倒入淘洗好的大米。 宝宝在辅食添加初期一般我们建议喝营养米粉 ，这是因为宝宝的咀嚼能力和消化能力有限，米粉作为一种强化营养且好吸收的过渡性辅食出现了。但这不意味着在辅食添加过程中米粉一直主导地位。 宝宝7-8个月就可以开始尝试稀粥和烂面条，随着辅食添加的多样化，营养来源的多样化，就可以用粥类、面食等代替米粉啦！由泥糊性状食材向颗粒性状食材及时过渡，可以增加宝宝的进食兴趣、培养宝宝的咀嚼能力。 今天这款粥就非常适合小月龄的宝宝，但是水果需要切的更细碎或者用料理机打一下才可以，很多新手麻麻不知道浓稠度怎么掌握，我最初给宝宝添加米粥的时候是选择的“十倍粥”，也就是水米的比例是10：1，麻麻们可以参考这个比例，逐渐的增加粥的浓稠度
将苹果丁倒入锅中
加入雪梨丁，大火煮开然后转中小火熬煮30分钟。 熬煮的过程中顺着一个方向搅拌几次，防止沾锅。煮到后半程如果担心扑锅可以放一个木铲子在锅里，盖上盖子，这样可以流出来缝隙让水蒸气对流
煮好以后撒上一点桂花，为水果粥增色添香
将桂花搅拌均匀就可以盛碗啦！
宝宝食欲不振，你有没有想过尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥呢
苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱的烹饪技巧
寒凉类水果
寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等
温热类水果
温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量
甘平类水果
甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等