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诗文 趣多多饼干
释义
趣多多饼干的做法

趣多多饼干

  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

用心做的送给家人的礼物

趣多多饼干营养建议

  • 含糖量 32.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

趣多多饼干的食材2人份

  • 可可粉15克
  • 低筋面粉150克
  • 巧克力豆80克
  • 鸡蛋45克
  • 高筋面粉50克
  • 牛奶20克
  • 泡打粉4克
  • 细砂糖80克
  • 黄油160克

趣多多饼干的做法

1 趣多多饼干菜谱图解

黄油室温软化加入糖打发,为防止飞溅,用打蛋器先搅动几下使糖粘在黄油上再打发

2 趣多多饼干菜谱图解

分两次加入鸡蛋打发

3 趣多多饼干菜谱图解

分两次加入牛奶打发均匀

4 趣多多饼干菜谱图解

加入面粉、泡打粉、可可粉、巧克力豆搅拌均匀

5 趣多多饼干菜谱图解

取适量揉成小球按扁,加上巧克力豆

6 趣多多饼干菜谱图解

烤箱预热170,10分钟。将做好的趣多多放入烤箱中层上下火170度烤15-20分钟。我这一批烤了18分钟

成品图

趣多多饼干的烹饪技巧

我做的是四人份,比较多,首次尝试的可以将所有材料减半。我这个是将巧克力豆揉在里面了,所以表面仅用了两三个做装饰。也可以里面不加,都摆在外面。做出来的曲奇,入口初有苦味,中味甜,余味香,耐品

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更新时间:2025/1/15 13:28:27