诗文 | 辣炒鸡蛋干 |
释义 |
![]() 辣炒鸡蛋干
一直都很喜欢沈师傅鸡蛋干,口感筋道,QQ弹弹的。鸡蛋干的营养价值极高,同时还含有丰富的蛋白质成分,能够补充人体所需的营养物质,在休闲的时候还可以当做零食一样进行食用,而且还能与一些时令的蔬菜进行搭配进行烹饪,不管是热炒还是凉拌都很赞,可以随意制作出非常不错的餐桌美食菜肴。 辣炒鸡蛋干的食材2人份
辣炒鸡蛋干的做法
1
![]() 食材准备
2
![]() 食材改刀均切丝
3
![]() 锅中倒入芥花油
4
![]() 爆香姜丝
5
![]() 放入杏鲍菇丝炒软
6
![]() 放入圆葱丝炒香
7
![]() 放入沈师傅鸡蛋干翻炒
8
![]() 放入一小勺郫县辣酱
9
![]() 翻炒均匀即可出锅
10
![]() 鲜香辣,绝对下饭
成品图
辣炒鸡蛋干的烹饪技巧菜品特色是脆口的,不易久炒 |
随便看 |
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